Koláč s vitacitem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- cukr 1 hrnek olej 2 ks vejce 160 g máslo 1 lžíce kakao 1 hrnek mléko 350 ml voda 1 ks prášek do pečiva 4 ks tvaroh 1 lžíce cukr krupice 1 hrnek cukr krupice 1 ks vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 1 ks vanilkový pudinkový prášek 1 ks jahodový vitacit
Postup Koláč s vitacitem
Postup přípravy receptu
-
Vejce utřeme s cukrem do nadýchané a světlé pěny. Mouku smícháme s kakaem tak, aby v ní nebyly hrudky kakaa. Přidáme kypřící prášek a pak směs postupně, spolu s olejem a mlékem, přidáváme k vaječné směsi. Vzniklé těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto pečeme asi 15 - 20 minut při 170 °C. Upečený korpus vyndáme a necháme zcela vychladnout
Na náplň smícháme všechny suroviny. Krém natřeme na vychladlý korpus
Nakonec si připravíme polevu. V hrnci přivedeme k varu 300 ml vody a pak v ní rozmícháme vitacit a cukr. Pudinkový prášek rozmícháme v 50 ml vody. Jakmile se začne vitacit vařit, vmícháme pudink a vaříme do zhoustnutí. Mírně zchladlou polevu rozetřeme na náplň. Koláč s vitacitem dáme vychladit (nejlépe přes noc)
Druhý den koláč s vitacitem nakrájíme a můžeme podávat.