Podzimní salát z ovoce recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks jablko
0.5 balíčku rozinky
voda
1 ks pomeranč
1 lžička slivovice
5 ks hruška
3 lžíce cukr krystal
2 lžíce vlašské ořechy
10-20 ks švestka
1 hrnek vřelá voda
na ozdobu
meduňka
Postup Podzimní salát z ovoce recept
Postup přípravy receptu
-
Rozinky zakápneme slivovicí a v troše vody krátce povaříme.
V hrnku vřelé vody rozpustíme krystalový cukr a necháme vychladit.
Hrušky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme do mísy, pokapeme je šťávou z pomeranče. Omyté švestky vypeckujeme a taky nakrájíme.
V míse smícháme ovoce, přidáme drobně posekané ořechy, povařené rozinky a podle chuti cukrovou vodu a šťávu z vymačkaného pomeranče. Můžeme přidat i na malé nudličky nakrájená oloupaná jablíčka.
Podzimní salát z ovoce necháme uležet a potom podáváme v kompotových miskách s lístkem meduňky třeba k pečenému masu.