Name: Plněný kuřecí závitek ochucený tymiánem recept
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; strouhanka; tymián; 15 dkg niva; olivový olej; 4 plátky kuřecí prsa; 3 lžíce hladká mouka; mletý černý pepř; 4 plátky uzené plecko

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 ks vejce strouhanka tymián 15 dkg niva olivový olej 4 plátky kuřecí prsa 3 lžíce hladká mouka mletý černý pepř 4 plátky uzené plecko

Postup přípravy receptu

Plátky kuřecích prsou omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Potřeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme a ochutíme tymiánem. Poklademe plátky uzeného plecka (lze anglickou slaninou či šunkou), přidáme na proužky pokrájenou nivu a stočíme do závitku. Spíchneme párátkem
Připravíme si trojobal a závitky v něm postupně obalíme. V pánvi rozpálíme olej a závitky zlehka smažíme. Po otočení přikryjeme pokličkou. Měkké vyjmeme, odložíme na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje
Podáváme s americkými bramborami a zeleninovou přílohou.