Plněné sójové plátky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 ks vejce 200 g strouhanka 100 g šunka 100 g hladká mouka olej na smažení 100 g eidam 30% 1 balíček sojové plátky (80 g)
Postup Plněné sójové plátky
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si sójové plátky a uvaříme je podle návodu na obalu. Připravené plátky horizontálně rozřízneme. Je dobré, když na jednom konci zůstane horní i spodní část spojená, lépe se to pak obaluje
Takto připravené sójové plátky naplníme plátkem sýra, šunky a zase sýra. Takto naplněný plátek horní částí opět zavřeme a obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka)
Plněné sojové plátky v rozpáleném oleji osmažíme
Sójové plátky podáváme s libovolnou přílohou jako klasický řízek.