Plněné papriky 2 recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej 1 špetka sůl 15 dkg šunka 70 dkg brambory 1 ks cibule 4 ks papriky 30 dkg tvrdý sýr 1 špetka papriková vegeta
Postup Plněné papriky 2
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme a očistíme
Nakrájíme si sýr (může být i více druhů sýrů) na kostičky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou šunku (uzené maso, klobásu)
Naplníme papriky, vršek připíchneme párátkem a dáme na plech
Brambory omyjeme a nakrájíme i se slupkou na osminky. (Když jsou brambory už k jaru a slupka není už pěkná, radši je oloupeme a nakrájíme na kostky)
Brambory naskládáme na plech k paprikám. Posypeme paprikovou vegetou, zakápneme olejem a dáme upéct do trouby.