Plněné košíčky z listového těsta recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1/2 lžičky skořice 200 ml mléko 3 lžíce cukr moučka cukr moučka 1 lžíce pomerančová šťáva 250 g tučný tvaroh 2 balíčky listové těsto v plátu 1/2 lžičky rumová esence 1 balíček čokoládový pudinkový prášek
Postup Plněné košíčky z listového těsta
Postup přípravy receptu
-
Na tento recept budeme potřebovat košíčky z pečícího papíru. Jeden košíček zcela roztáhneme, abychom zjistili průměr vykrajovátka, které budeme potřebovat
Z plátů těsta vykrájíme potřebně velká kolečka, která opatrně vtlačíme do košíčků. Těsto na dně vícekrát propícháme vidličkou. Košíčky s těstem odložíme do chladu
Zatím předtopíme troubu na 220 °C a připravíme si náplň. V míse šlehačem spojíme tvaroh, vejce, cukr, skořici, mléko, pudink, pomerančovou šťávu a rumovou esenci v řídký krém
Košíčky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 5 - 8 minut. Potom košíčky z listového těsta vyjmeme a naplníme krémem. Vrátíme do trouby a ještě přibližně 10 - 15 minut dopékáme, dokud náplň neztuhne
Košíčky s tvarohovo-čokoládovou náplní posypeme moučkovým cukrem a podáváme ke kávě nebo čaji
Z uvedeného množství surovin připravíme asi 20 ks plněných košíčků z listového těsta.