Plněné cibule se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 200 g párek 4 ks velká cibule 1 ks zakysaná smetana 250 g anglická slanina 150 g strouhaný sýr mletý černý pepř podle potřeby olej na vymazání
Postup Plněné cibule se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a podélně rozkrojíme. Odlupujeme cibulové mističky. Když začnou být příliš malé, necháme je stranou. Všechny zbytky najemno nasekáme.
Párky a slaninu nakrájíme na malé kostičky, vložíme do pánve, necháme rozškvařit a přidáme nasekanou cibuli a chvilku restujeme. Cibulové mističky uvnitř osolíme, opepříme, na dno vložíme lžíci zakysané smetany a zbytek doplníme masovou směsí. Vršek zasypeme strouhaným sýrem.
Misky (cibule) naskládáme na plech potřený olejem a zapečeme v troubě vyhřáté na 220 °C dozlatova.
Plněné cibule se slaninou podáváme jako hlavní chod.