Kuřecí maso s brokolicí recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
1 stroužek česnek
sůl
40 g brokolice
4 lžíce olivový olej
1 špetka mletý bílý pepř
40 g kuřecí maso
1 lžička mletá sladká paprika
Postup Kuřecí maso s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Nakrájíme ho na stejně velké kostky a mírně osolíme
Brokolici opláchneme pod studenou vodou, necháme ji okapat a rozebereme na menší růžičky. Poté ji v hrnci necháme uvařit do poloměkka
V misce rozšleháme olivový olej se sladkou paprikou, mletým bílým pepřem, prolisovaným česnekem a špetkou soli. Maso vložíme do marinády a necháme odležet
Rozehřejeme pánev, mírně ji pokapeme olejem a maso s brokolicí zprudka osmažíme
Hotové kuřecí maso a brokolici podáváme s vařenými brambory.