Pizza koláč recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 5 ks vejce 2 ks paprika 1 ks cibule tymián 4 ks rajče 100 g eidam oregano 100 g žampiony 1 balíček listové těsto ostrý kečup mletý černý pepř 100 g kuřecí debrecínka
Postup Pizza koláč
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. Do hrnečku si rozklepneme vejce, která osolíme a rozšleháme. Žampiony očistíme a nakrájíme na kostičky
V pánvi necháme rozehřát olej, zpěníme na něm cibulku a přilijeme vejce, která necháme srazit. Než se vejce srazí, přidáme do něj pokrájené žampiony. Vše důkladně promícháme a necháme vychladnout
Zatím si připravíme těsto a zbylé ingredience. Těsto vyválíme na plát a vidličkou do něj uděláme dírky, aby se nenafouklo. Papriku a šunku pokrájíme na kostičky, rajčata na tenká kolečka
Těsto potřeme kečupem, rozprostřeme na něj vychladlou směs, šunku a papriku. Pizza koláč okořeníme solí, pepřem a posypeme oreganem. Na těsto dále poklademe rajčata a sýr. Lze použít plátkový sýr, který jen rozprostřeme na rajčata, nebo ho navrch můžeme nastrouhat. Sýr pak posypeme tymiánem. Pizza koláč dáme zápect do trouby na 30 - 45 minut
Hotový pizza koláč podáváme se zeleninou.