Name: Pizza chléb z domácí pekárny recept
Ingredients: 1 lžička cukr; 2 lžíce olej; 2 lžičky sůl; 250 g hladká mouka; 2 lžičky mletý kmín; 1,5 lžička sušené droždí; 1 hrst slunečnicové semínko; 4 lžičky pizza koření; 250 g žitná chlebová mouka; 1 hrst lněné semínko; 360 ml acidofilní mléko

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička cukr 2 lžíce olej 2 lžičky sůl 250 g hladká mouka 2 lžičky mletý kmín 1,5 lžička sušené droždí 1 hrst slunečnicové semínko 4 lžičky pizza koření 250 g žitná chlebová mouka 1 hrst lněné semínko 360 ml acidofilní mléko

Postup přípravy receptu

Do pekárny nalijeme mléko, olej, přidáme sůl, koření, mouku žitnou i hladkou, poté cukr a droždí. Pekárnu nastavíme na program Klasik, velikost menší, kůrka tmavá
Po prvním zvukovém signálu přidáme oba druhy semínek. Po posledním hlazení těsta, potřeme povrch vodou a posypeme vločkami
Po dopečení necháme pizza chléb z domácí pekárny chvíli v nádobě, pak vyklopíme a necháme na mřížce vychladnout
Malé upozornění: Pizza chléb z domácí pekárny není vhodné připravovat nasladko (třeba s marmeládou).