Pikantní toasty 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks hermelín 4 ks rohlík 1 ks menší cibule 8 plátků drůbeží šunka na ozdobu 1 ks pórek podle chuti tvrdý sýr na potření tatarská omáčka francouzská pálivá hořčice
Postup Pikantní toasty 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky podélně rozkrojíme. Každý kus namažeme tatarskou omáčkou a následně pálivou francouzskou hořčicí.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a poklademe na namazané pečivo. Na každý kus toastu poklademe rozkrojený plátek šunky.
Hermelín nakrájíme na tenké plátky a rozprostřeme na šunku. Můžeme ještě posypat strouhaným tvrdým sýrem.
Troubu rozehřejeme na střední teplotu a na 15 minut vložíme připravené toasty.
Po vyjmutí pikantní toasty posypeme kolečky nakrájeného pórku a teplé podáváme.