Chleba z pekárny recept
Apetit Recepty přílohyPostup Chleba z pekárny
Postup přípravy receptu
-
Svaříme si v kastrůlku 400 ml vody se 2 lžičkami drceného kmínu, 2 lžičkami soli,1/2 lžícemi octa a necháme vychladnout
Takto dochucenou vodu dáme do pekárny, přidáme mouku, do jednoho rohu dáme cukr, nahoru do mouky uděláme důlek a přidáme kvasnice
Pekárnu zapneme na program KLASIK a na chleba velikost 1 - tmavý
30 minut před koncem pečení chleba potřeme osolenou vodou. Doba přípravy chleba v domácí pekárně je 3,5 hodiny.