Pikantní řízek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks kuřecí řízek
podle chuti
2 stroužky česnek
sůl
mletý pepř
mletý zázvor
mletá sladká paprika
trojobal
1 ks vejce
strouhanka
mléko
hladká mouka
podle potřeby
ztužený tuk
Postup Pikantní řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky naklepeme a po obou stranách potřeme směsí česneku utřeného se solí a veškerým kořením. Necháme několik hodin odležet v chladu.
Odležené pikantní řízky obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v trošce mléka a strouhance.
Pikantní řízek po obou stranách pozvolna usmažíme dozlatova. Podáváme s vařeným bramborem nebo jinou přílohou, kterou k řízkům máme rádi.