Pikantní papriky s česnekem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 3 lžíce olivový olej 4 ks červená paprika podle chuti sůl mletý pepř
Postup Pikantní papriky s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky rozložíme na gril a rožníme 25 minut. Po 10 - 15 minutách je obrátíme.
Ogrilované papriky vložíme do mikroténového sáčku a uzavřeme ho, dokud nám papriky trochu nevychladnou. Poté je vyjmeme a oloupeme. Papriky nakrájíme na proužky a rozložíme na talíř. Můžeme přidat i chilli papričky.
Oloupaný česnek nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na papriky. Pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Pikantní papriky s česnekem ihned podáváme. Když takto necháme papriky s česnekem tak 2 - 3 dny uležet v ledničce, jsou ještě lepší.