Pečená kachna s kaštany recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks kachna
250 g jedlé kaštany
250 g sterilovaná cibulka
podle chuti
cukr
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou kachnu osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a běžným způsobem upečeme dozlatova.

  2. Oloupané kaštany spaříme vodou a vaříme tak dlouho, až lze lehce odstranit vnitřní slupku, potom je podlijeme trochou šťávy z pečení kachny, osolíme, přisladíme a dusíme doměkka.

  3. Pečenou kachnu rozdělíme na porce, obložíme sterilovanými cibulkami a půlenými dušenými kaštany. Pečenou kachnu s kaštany ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!