Pečená dýně s kaštany recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cibule
4 lžíce olivový olej
0 kg jedlé kaštany
0 kg dýně hokaido
podle chuti
sůl
čerstvý tymián
mletý barevný pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kaštany nařízneme do kříže a v troubě předehřáté na 200 °C rozpečeme, stačí zhruba 20 minut, ještě teplé je oloupeme.

  2. Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na měsíčky. Kaštany překrájíme na menší kousky.

  3. Dýni s kaštany a cibulí přendáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, posypeme čerstvým tymiánem a zakapeme olivovým olejem.

  4. Dýni s kaštany pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 40 - 50 minut.

  5. Pečenou dýni s kaštany podáváme jako lehký hlavní chod, který můžeme doplnit pečenými brambory apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!