Name: Vepřové chilli con carne recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; olej; sůl; 3 ks rajčata; 1 ks cibule; 2 ks chilli paprička; maggi; 1 ks červená paprika; 1 konzerva červené fazole; 4 ks vepřová kotleta; 1 konzerva bílé fazole; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek olej sůl 3 ks rajčata 1 ks cibule 2 ks chilli paprička maggi 1 ks červená paprika 1 konzerva červené fazole 4 ks vepřová kotleta 1 konzerva bílé fazole mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kotlety omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na plátky. Rajčata spaříme a oloupeme. Do mísy nastrouháme papriku a oloupaná rajčata. Chilli papričky nakrájíme na tenké plátky
V hrnci rozpálíme olej, na kterém necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Poté přidáme maso a zprudka orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou zeleninu a chilli papričky
Jakmile je maso uvařené, přidáme obě konzervy fazolí. Pokud chceme, můžeme použít i konzervovanou kukuřici a necháme provařit. Nakonec zahustíme jíškou a dochutíme maggi
Vepřové chilli con carne podáváme s pečivem.