Oříškové jednohubky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 - 2 ks vejce 150 g máslo 6 lžic cukr krupice cukr moučka 1 balíček listové těsto 3 balíčky vanilkový cukr hladká mouka 200 g vlašské ořechy
Postup Oříškové jednohubky
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo v hrnečku na plotně
Ořechy rozsekáme najemno. Dobře to jde ručním tyčovým mixerem
Vajíčka rozšleháme v misce
Těsto rozdělíme na 3 kusy. Pomoučíme vál hladkou moukou a každý kus těsta rozválíme na slaboučký obdélníkový plát. Každý plát potřeme rozpuštěným máslem, posypeme jedním balíčkem vanilkového cukru a dvěma lžícemi cukru krupicového, nakonec rozsekanými ořechy
Posypaná těsta pomalu a pevně stáčíme jako roládu. Vzniknou nám 3 stočené válečky, které rozkrájíme na kolečka asi 1,5 centimetru široká. Jedno po druhém namáčíme do rozšlehaného vajíčka a rovnáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut
Upečené oříškové jednohubky pocukrujeme moučkovým cukrem. Chutnají opravdu skvěle.