Orientální sójová směs recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička sůl
2 lžíce solamyl
vegeta
1 lžička med
olivový olej
2 ks větší cibule
1 lžička kari koření
1 lžíce sójová omáčka
2 lžíce sójový olej
1 lžička mletá sladká paprika
150-200 g sójové kostky
1 lžička koření na čínskou směs
Postup Orientální sójová směs recept
Postup přípravy receptu
-
V misce rozmícháme olej se sójovou omáčkou a medem, přidáme solamyl a všechno koření.
Sójové maso uvaříme ve vodě ochucené vegetou, vaříme téměř doměkka, slijeme vodu a sóju trochu promačkáme, nakrájíme na kousky.
Marinádu promícháme s jemně nakrájeným sójovým masem a směs necháme minimálně 6 hodin v lednici odležet.
Rozpálíme hlubší teflonovou pánev, vložíme nadrobno nasekanou cibuli a sójové maso. Krátce opečeme.
Orientální sójovou směs podáváme s rýží. Je vhodná i k plnění.