Opékané chlebíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 ks paprika 1 ks cibule 2 ks rajče 1 ks veka 1 ks sterilované okurky 30 dkg tvrdý sýr podle potřeby olej podle chuti kečup plnotučná hořčice
Postup Opékané chlebíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme sýr a smícháme ho s vajíčky. Přidáváme je postupně podle velikosti, tak aby se směs dala natírat, ale netekla.
Jednotlivé plátky chlebíčkové veky potřeme takto vzniklým mazáním. Na rozehřáté pánvi s olejem opečeme chlebíčky sýrovou pomazánkou dospodu. Musíme chvilku počkat, než zkontrolujeme opečení, jinak nám sýr zůstane v pánvi a ne na chlebíčku. Po opečení vyndáme a položíme na papírovou utěrku.
Opékané chlebíčky potřeme podle chuti hořčicí nebo kečupem a ozdobíme nakrájenou cibulí, paprikou, rajčaty a okurkou.