Omeleta se špenátem a oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
5 ks vejce
2 lžíce voda
100 g parmazán
1 lžíce olivový olej
1 ks malá cibule
1 konzerva sterilované žampiony
1 balíček čerstvý špenát
70 g kešu
podle chuti
sůl
Postup Omeleta se špenátem a oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Opražíme si na suché pánvi oříšky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony slijeme.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme žampiony a opékáme 3 minuty. Přidáme špenát a dusíme než zvadne, přilijeme rozšlehaná vejce se solí a vodou. Přidáme sýr a kešu. Opékáme další 4 minuty a nadzvedáváme okraje, vejce se nám roztečou.
Omeletu se špenátem a oříšky podáváme jako teplou večeři.