Name: Pečený guláš recept
Ingredients: 1 špetka cukr; 2 lžíce olej; 1 lžička sůl; 2 ks cibule; 8 - 10 ks mrkev; 1 kostka masox; 4 listy bobkový list; 1 špetka mletý pepř; 2 lžíce hladká mouka; 700 g vepřové maso; 0,5 l černé pivo

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka cukr 2 lžíce olej 1 lžička sůl 2 ks cibule 8 - 10 ks mrkev 1 kostka masox 4 listy bobkový list 1 špetka mletý pepř 2 lžíce hladká mouka 700 g vepřové maso 0,5 l černé pivo

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme
Do kastrolu dáme olej a osmahneme na něm vepřové kostky. Maso vyndáme a do výpeku vhodíme zeleninu. Chvíli opékáme, zasypeme moukou a promícháme. Vrátíme maso, podlijeme pivem a troškou vody. Přidáme kostičku masoxu, sůl, cukr, pepř a bobkový list. Guláš promícháme a přiklopíme. Dáme péct do trouby na 90 minut při 160 °C
Pečený guláš chutná výborně s vařeným bramborem.