Name: Omeleta s párkem recept
Ingredients: olej; 12 ks vejce; 150 g niva; 4 lžíce sterilovaný hrášek; 1 lžička mletý barevný pepř; 1 - 2 lžičky bylinková sůl; 4 ks menší párek (klausovka)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej 12 ks vejce 150 g niva 4 lžíce sterilovaný hrášek 1 lžička mletý barevný pepř 1 - 2 lžičky bylinková sůl 4 ks menší párek (klausovka)

Postup přípravy receptu

Párky nakrájíme na kolečka. Nivu na plátky. Hrášek slijeme a necháme okapat
Vejce rozklepneme do mísy, ochutíme bylinkovou solí a pepřem. Dobře prošleháme
Pánev rozpálíme se lžičkou oleje a pomocí naběračky (na 1 omeletu asi naběračku a čtvrt) vlijeme vejce na pánev. Necháme jen mírně zatáhnout, vsypeme lžíci hrášku, poklademe kolečky párku a plátky nivy. Pod pokličkou necháme omeletu propéct. Stejně pokračujeme s ostatními
Omeletu s párkem podáváme třeba s bramborovou kaší.