Okoun s česnekem na grilu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3-4 stroužky česnek 4 ks okoun podle potřeby olej podle chuti sůl citron mletý pepř
Postup Okoun s česnekem na grilu recept
Postup přípravy receptu
-
Menší okouny opláchneme, osušíme a vnitřek vytřeme pastou z pepře, česneku a soli. Povrch ryb osolíme.
Potom ryby napíchneme na rožeň, vložíme nad hodně rozehřátý gril. Okouny potřeme olejem a za otáčení rožně grilujeme dočervena. Během rožnění ryby potíráme olejem.
Okouny na česneku na grilu podáváme s chlebem nebo pečeným bramborem a zdobíme plátky citronu.