Nákládaný česnekový bůček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 stroužků česnek 5 ks bobkový list 1 kg vepřový bůček 5 kuliček celý černý pepř na potření 15 stroužků česnek sůl grilovací koření sojová omáčka kari koření tabasco mletá sladká paprika 1 lžička mletý černý pepř
Postup Nákládaný česnekový bůček recept
Postup přípravy receptu
-
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami - česnek, celý černý pepř a bobkový list.
Ještě horký bůček vykostíme a potřeme směsí z prolisovaného česneku, mletého pepře, kari koření, tabasca, sladké papriky, grilovacího koření a sojové omáčky. Poté zabalíme bůček do alobalu a dáme ho odležet na 6 - 8 dní do lednice.
Nakládaný česnekový bůček krájíme na plátky a podáváme s chlebem nebo jiným pečivem podle chuti.