Nákládaný česnekový bůček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
10 stroužků česnek
5 ks bobkový list
1 kg vepřový bůček
5 kuliček celý černý pepř
na potření
15 stroužků česnek
sůl
grilovací koření
sojová omáčka
kari koření
tabasco
mletá sladká paprika
1 lžička mletý černý pepř
Postup Nákládaný česnekový bůček recept
Postup přípravy receptu
-
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami - česnek, celý černý pepř a bobkový list.
Ještě horký bůček vykostíme a potřeme směsí z prolisovaného česneku, mletého pepře, kari koření, tabasca, sladké papriky, grilovacího koření a sojové omáčky. Poté zabalíme bůček do alobalu a dáme ho odležet na 6 - 8 dní do lednice.
Nakládaný česnekový bůček krájíme na plátky a podáváme s chlebem nebo jiným pečivem podle chuti.