Nádivka do pečené kachny recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 ks vejce
2 lžíce máslo
250 ml mléko
4 ks žemle
podle chuti
sůl
muškátový oříšek
muškátový květ
petrželová nať

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme mléko, tekuté máslo, přidáme sůl a koření.

  2. Žemle z minulého dne nakrájíme na kostky, polijeme je směsí a necháme ji za občasného promíchání vsáknout.

  3. Nádivkou naplníme volně břišní dutinu kachny, zašijeme a pečeme tak, jak jsme zvyklí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!