Mozzarellové jednohubky recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- máslo rukola 1/2 ks červená cibule 150 g pršut 4 - 5 plátků slunečnicový chléb 200 g mozzarella (třešinky)
Postup Mozzarellové jednohubky
Postup přípravy receptu
-
Mozzarellu necháme na sítku okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Tence nakrájený pršut upravíme na proužky, do kterých zabalíme kuličky mozzarelly
Z plátků chleba vykrájíme tvořítkem kolečka, která slabě potřeme máslem, poklademe lístky rukoly, několika kroužky cibule a navrch připevníme párátkem obalenou kuličku mozzarelly
Mozzarellové jednohubky podáváme k vínu a pivu jako chuťovku.