Mini pizza se sýrem recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 lžička cukr
0,05 dl olej
2 g sůl
1 ks vejce
kečup
1 kostka droždí
300 g eidam
1 dl slunečnicový olej
1 kg hladká nebo polohrubá mouka
300 g dušená šunka
300 g cherry rajčátka
400 ml polotučné mléko
koření na pizzu
300 g zelená nebo červená paprika

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience promícháme najednou a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout

  2. Když máme těsto vykynuté, uděláme malé bochánky, ze kterých pomocí válečku na nudle vytvoříme kola. Když chceme, aby kola (tedy pizza) byla stejného rozměru pomůžeme si třeba s talířkem, okolo kterého potom uděláme okraje, aby do kola byly zvýšeny okraje

  3. Když máme hotovo, potřeme pizzu olejem a navrch posypeme trochou granulovaného česneku. Potom pokládáme šunku, rajčata, papriku a nastrouhaný sýr. Nakonec posypeme kořením na pizzu, posolíme a polijeme kečupem. Podle chuti každého můžeme třeba dát i žampiony, apod

  4. Ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme pizzu asi 20 minut. Před vyndáním ještě trochu postříkáme mini pizzu se sýrem vodou z rozprašovačky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!