Name: Meruňkové cookies recept
Ingredients: 150 g cukr; 1 ks vejce; 125 g máslo; 1/2 balíčku prášek do pečiva; 150 g hladká mouka; sušené meruňky

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

150 g cukr 1 ks vejce 125 g máslo 1/2 balíčku prášek do pečiva 150 g hladká mouka sušené meruňky

Postup přípravy receptu

Máslo necháme změknout. Připravíme si ostatní ingredience. Sušené meruňky prolijeme horkou vodou a osušíme. Nakrájíme na kousíčky
Máslo zpracujeme s cukrem, moukou, práškem do pečiva a vejcem v těsto. Přidáme meruňky a ještě jednou dobře promícháme
Plech vyložíme pečícím papírem a z těsta děláme hromádky - cookies. Dáváme je dál od sebe, kdyby měly tendenci roztékat
Cookies s meruňkami vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut, až jsou okraje zlatavé
Meruňkové cookies jsou nejlepší pár dnů proleželé, pěkně nám změknou.