Medvědí tlapky z vepřového recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks červená paprika
1 ks zelená paprika
1 ks žlutá paprika
0.5 kg vepřová kýta
1 ks menší pór
marináda
4 stroužky česnek
0.5 lžičky sůl
1 lžička solamyl
2 ks žloutek
0.5 lžičky pepř
1 lžička sójová omáčka
1 lžička worcester
Postup Medvědí tlapky z vepřového recept
Postup přípravy receptu
-
V misce si promícháme: pepř, sůl, majoránku, solamyl, sójovou omáčku, worcester, žloutky a česnek, který jsme si oloupali a utřeli.
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme na 24 hodin do marinády.
Druhý den si omyjeme pór a papriky, obojí nakrájíme na kolečka.
V pánvi rozpálíme olej, na něm restujeme marinované maso a zhruba v polovině přidáme zeleninu a restujeme doměkka.
Medvědí tlapky z vepřového podáváme s přílohou podle chuti.