Name: Masové muffiny recept
Ingredients: 3 ks vejce; strouhanka; 1,5 lžička majoránka; 1,5 lžička vegeta; tuk na vymazání; 400 g mleté maso; 1 ks střední cibule; 1 konzerva sardinky v oleji; 1,5 lžíce kremžská hořčice

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 ks vejce strouhanka 1,5 lžička majoránka 1,5 lžička vegeta tuk na vymazání 400 g mleté maso 1 ks střední cibule 1 konzerva sardinky v oleji 1,5 lžíce kremžská hořčice

Postup přípravy receptu

Mleté maso (nejlépe mix) rozmělníme vidličkou a přimícháme k němu sardinky slité z oleje. K masu rozklepneme vejce, přidáme vegetu, majoránku, hořčici a nahrubo nakrájenou cibuli. Jen trochu zahustíme strouhankou
Formičky na muffiny nebo jiné vymažeme a vysypeme. Naplníme masovou směsí a povrch uhladíme. Masové muffiny dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 35 - 45 minut podle velikosti formiček
Masové muffiny vyklopíme a podáváme teplé s bramborovou kaší nebo i studené s chlebem.