Marcipánové kuličky plněné čokoládou recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 70 g hořká čokoláda 50 g vlašské ořechy 30 ml javorový sirup 200 g marcipánová hmota 50 g máslové sušenky
Postup Marcipánové kuličky plněné čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Sušenky rozdrtíme a vlašské ořechy jemně nastrouháme. Čokoládu rozpustíme a spojíme s jemně rozdrcenými sušenkami
Marcipánovou hmotu rozdrobíme, přelijeme javorovým sirupem, přidáme polovinu strouhaných ořechů a ze směsi vypracujeme hladké těsto. Z marcipánového těsta vypracujeme váleček, který nakrájíme na stejnoměrné kousky. Do každého dílku vtlačíme kousek čokolády se sušenkami a vytvoříme kuličky, které obalíme ve zbylých oříšcích
Marcipánové kuličky necháme v chladu ztuhnout a podáváme o vánočních svátcích ke kávě, čaji nebo punči.