Honzův těstovinový salát recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks paprika 3 ks cibule 2 hrnky těstoviny 3 ks párek oregano 2 plátky špek 1 ks okurka 285 g sterilovaná kukuřice 180 g sterilovaný hrášek mletá sladká paprika sladký kečup mletý černý pepř 240 g sterilované červené fazole
Postup Honzův těstovinový salát
Postup přípravy receptu
-
Podle návodu na obalu uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě. Cibuli a ostatní zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno, zeleninu na nudličky. Špek a párek nebo kloubásu nakrájíme na kostičky
Na pánvi zpěníme cibuli. Přidáme špek a párek a společně osmažíme. Když je vše akorát, přidáme okurky a papriku. Tu můžeme použít čerstvou nebo sterilovanou. Nejlépe ještě od každé barvy kousek. Přidáme hrášek, kukuřici a červené fazole. Uvedené množství je bez nálevu. Vše promícháme
Do základu směsi přidáme uvařené a scezené těstoviny. Pokud je potřeba, salát osolíme. Přidáme pepř, sladkou papriku, oregano nebo i další koření podle chuti. Nakonec přidáme kečup tak, aby směs byla načervenalá a pěkně propojená. Vše dobře promícháme
Honzův těstovinový salát podáváme teplý nebo můžeme i studený. Všechny ingredience můžeme dát podle chuti nebo něco přidat či odebrat.