Name: Mandlové šátečky recept
Ingredients: 2 ks vejce; 1 ks vejce; vejce; 150 g cukr moučka; 260 g polohrubá mouka; 260 g tuk na pečení; 3 ks vařený žloutek; 150 g loupané mleté mandle; půlené loupané mandle

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks vejce 1 ks vejce vejce 150 g cukr moučka 260 g polohrubá mouka 260 g tuk na pečení 3 ks vařený žloutek 150 g loupané mleté mandle půlené loupané mandle

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience vypracujeme v těsto a necháme odpočinout
Smícháme mandle, cukr, vejce a prolisované vařené žloutky
Těsto vyválíme a nakrájíme na malé čtverečky, na každý dáme trochu náplně, přeložíme, okraje stlačíme, shora potřeme rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme půlkou oloupané mandle
Mandlové šátečky pečeme na 175 °C asi 25 minut.