Müsli řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 600 g sezamové semínko 800 g ovesné vločky 600 g slunečnicové semínko 2000 g linecké těsto 600 g lněné semínko 600 g drcená podzemnice 600 g flomix
Postup Müsli řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Linecké těsto si rozdělíme na 4 kusy o hmotnosti 500 g. Těsta rozválíme na pláty o velikosti plechu. Vložíme na pečící papír a propícháme vidličkou.
Všechna semínka na sucho smícháme a nakonec přidáme Flomix. Pracujeme rychle, po promíchání rozdělíme a rovnáme na všechny 4 plechy. Na 1 plech potřebujeme 900 g směsi.
Müsli řezy musíme ihned péct. Pečeme při 190 °C asi 15 minut, až povrch zkaramelizuje. Za tepla müsli řezy krájíme a necháme vychladnout.
Z jednoho plechu máme 24 kusů müsli řezů.