Lehký salát z brambor recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
1 lžíce máslo
600 g brambory
1 špetka drcený kmín
1 konzerva sterilovaný hrášek
1 snítka čerstvá petrželka
mletý barevný pepř
1 lžička provensálské bylinky
1 sklenice nakládané mrkvové nudličky

Postup přípravy receptu

  1. Brambory na salát oloupeme a nakrájíme. Dáme vařit do dobře osolené vody se snítkou petrželky a trochou kmínu. Přidáme lžíci másla, brambory budou jemnější. Měkké brambory scedíme

  2. Mezitím slijeme hrášek (větší konzervu) a sterilovanou mrkev (nudličky)

  3. Mírně vychladlé brambory vsypeme do mísy, přidáme hrášek, mrkev a dochutíme provensálskými bylinkami a čerstvě namletým pepřem. Zlehka promícháme

  4. Lehký salát z brambor je dobrý teplý i studený. Pro někoho bude tento recept na vegetariánský hlavní chod, pro jiné příloha k masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!