Květákový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 1 ks cibule majonéza 1 ks květák mletý černý pepř 150 g salám junior
Postup Květákový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Květák očistíme, rozebereme na malé růžičky a uvaříme ve slané vodě. Uvařený květák scedíme a necháme vychladnout. Cibuli a česnek očistíme. Cibuli a salám nadrobno nakrájíme, česnek prolisujeme.
Do mísy dáme růžičky květáku, cibuli a salám. Přidáme podle chuti sůl a pepř. Květákový salát promícháme s majonézou a prolisovaným česnekem. Část majonézy můžeme nahradit zakysanou smetanou nebo trochou mléka.
Květákový salát vychladíme a můžeme podávat. Podáváme jej nejlépe s čerstvým pečivem.