Name: Tiramisu s kaki recept
Ingredients: 1 ks vejce; 3 lžíce cukr moučka; 250 g mascarpone; 1 dl amaretto; 20 g bílá čokoláda; 2 ks kaki; 1 balíček piškoty savoiardi

Apetit Recepty dezerty

Suroviny na recept

1 ks vejce 3 lžíce cukr moučka 250 g mascarpone 1 dl amaretto 20 g bílá čokoláda 2 ks kaki 1 balíček piškoty savoiardi

Postup přípravy receptu

Kaki oloupeme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Tyčovým mixérem je rozmixujeme na kaši
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Žloutek vmícháme spolu s cukrem do mascarpone. Z bílku ušleháme pevný sníh, který lehce vmícháme spolu s kaki do mascarpone
Dno vhodné formy vyložíme piškoty a pokapeme polovinou amareta. Rovnoměrně na ně rozetřeme polovinu krému a opět položíme vrstvu piškotů. Piškoty pokapeme zbylým amarettem a potřeme krémem
Tiramisu s kaki ozdobíme hoblinkami bílé čokolády a dáme do lednice ztuhnout a uležet. Tiramisu s kaki podáváme vychlazené.