Kuřecí stehna nadivoko recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 6 lžic sádlo 10 kuliček jalovec 1 kostka masox 10 dkg špek 4 ks kuřecí stehno 10 ks bobkový list
Postup Kuřecí stehna nadivoko recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a osolíme. Troubu si předehřejeme.
Stehna dáme do pekáče, obložíme kořením, špekem a mírně podlijeme. Vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 45 minut. Poté přidáme sádlo a masox. Kuřecí stehna nadivoko dopečeme bez přikrytí. Během pečení je podléváme výpekem, aby se vypekla kůrčička.
Kuřecí stehna nadivoko podávám s bramboráky a kysaným zelím. Stehna chutnají i s houskovým knedlíkem.