Kuřecí steak s mozzarellou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 ks rajče 1 balíček mozzarella 2 ks kuřecí prsa podle chuti olej sůl mletý pepř
Postup Kuřecí steak s mozzarellou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí lehce naklepeme a nejlépe den předem naložíme do směsi oleje, pepře a soli. Můžeme přidat česnek nebo jiné koření, jak kdo má rád.
Kuřecí maso položíme na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem. Orestujeme z obou stran a zmírníme plamen. Maso zvolna dopečeme.
Zatím mozzarellu nakrájíme na 4 kolečka a rajče také. Na každý plátek masa dáme 2 plátky rajčete a mozzarelly. Pánev přiklopíme, vypneme oheň a necháme sýr roztavit.
Kuřecí steak s mozzarellou podáváme se zeleninovým salátem nebo šťouchanými brambory.