Italské zapečené makarony recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 svazek petrželka 1 svazek bazalka pepř 5 lžic olivový olej 500 g rajčata - masitá 400 g makarony
Postup Italské zapečené makarony
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme zapékací misku. Vymažeme ji olivovým olejem
Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a spaříme. Ihned je oloupeme, rozpůlíme, zbavíme semen a nakonec jimi vyložíme dno připravené misky
Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Bylinky omyjeme, osušíme a také nasekáme. Vše pak přidáme do zapékací misky, přidáme čerstvě umletý pepř, zbytek oleje, zamícháme a osolíme
Formu pak vložíme na 30 minut do předehřáté trouby na 180 °C
Mezitím si uvaříme makarony podle návodu. Hotové je scedíme, přidáme k rajčatům a bylinkám do zapékací misky, vše promícháme a na 5 - 10 minut dáme znovu zapéct
Hotové zapečené těstoviny podáváme posypané čerstvým parmezánem.