Kuřecí směs na špenátovém hnízdečku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek olej sůl 1 ks cibule 1 kelímek smetana 1 balíček špenát 1-2 balíčky niva 500 g kuřecí prsa 1 lžíce sójová omáčka koření na pečené kuře mletý černý pepř 1 hrst burské oříšky 1 hrst strouhaný ementál
Postup Kuřecí směs na špenátovém hnízdečku recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a lehce osmahneme na větší pánvi. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostičky, okořeníme směsí na kuře, osolíme (solí šetříme - niva je dost slaná), opepříme a přidáme k cibuli. Smažíme, dokud není kuře hotové.
Nivu nastrouháme/ (nebo nadrobíme) a přidáme k masu. Zároveň přidáme nastrouhaný ementál a smetanu. Přidáme sójovou omáčku, stroužek lisovaného česneku a oříšky. Krátce povaříme.
Mezitím si připravíme špenát, který podusíme a přidáme oloupaný stroužek česneku.
Masovou směs podáváme společně se špenátem. Nejlépe chutná s osmaženými hranolky.