Kuřecí salát s mangem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce mangové čatní
4 lžíce majonéza light
1 ks červená cibule
60 g nízkotučný bílý jogurt
2 lžičky kari pasta
500 g vařená krůtí prsa
na ozdobu
ledový salát
podle chuti
citronová štáva

Postup přípravy receptu

  1. Majonézu promícháme s kari pastou, nízkotučným jogurtem, citronovou šťávou a mangovým čatní.

  2. Oloupanou červenou cibuli nakrájíme na velmi tenká kolečka. Vařené krůtí nebo kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky nebo proužky. Maso dobře promícháme s mangovou směsí a salát necháme vychladit.

  3. Kuřecí nebo krůtí salát s mangem podáváme na salátovém lůžku jako zdravou dietní svačinku. Salát můžeme podávat s celozrnným čerstvým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!