Kuřecí řízek s hořčicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
400 g kuřecí prsa
podle chuti
sůl
na obalení
strouhanka
marináda
1 ks citron
1 lžíce olivový olej
na potření
plnotučná hořčice
podle potřeby
olej na smažení
Postup Kuřecí řízek s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nejprve nakrájíme na plátky a osolíme. V misce smícháme citronovou šťávu s olivovým olejem, plátky masa vložíme do marinády a necháme minimálně 1 hodinu marinovat.
Plátky kuřecího masa vyjmeme, z obou stran pomažeme hořčicí a obalíme ve strouhance. Kuřecí řízky osmažíme na oleji dozlatova.
Kuřecí řízek s hořčicí můžeme podávat s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.