Kuřecí rarášci od Yvetky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 lžičky solamyl 2 lžičky hořčice 1 dl pivo mletý pepř 3 lžíce hladká mouka sójová omáčka olej na smažení 3 ks kuřecí stehenní řízek
Postup Kuřecí rarášci od Yvetky
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těstíčko smícháme a utvoříme těstíčko. Nemělo by být moc řídké, aby nám drželo na mase a nestékalo
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Jak velké záleží na vás. Maso smícháme s připraveným těstíčkem a to vše dáme do ledničky asi na 3 hodiny uležet
Po uležení smažíme z hmoty placičky po obou stranách. Jejich velikost také záleží na nás, ale maso se v nich musí usmažit. Hotové rarášky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk
Kuřecí rarášci od Yvetky jsou výborní s brambory a čerstvou zeleninou.