Kuřecí prsa se špenátem a zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 10 g cibule 200 g kuřecí prsa příloha 220 g mražený špenát 175 g mražená zelenina s kukuřicí
Postup Kuřecí prsa se špenátem a zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Nesolíme, nepepříme, nekořeníme a ani neklepeme, pokud chceme, aby si prsa udržela svou jedinečnou chuť, kterou na nich já osobně miluji.
Do hrnce nalijeme trochu vody a dáme do něj kuchyňský napařovač. Prsa vložíme do hrnce s napařovačem a necháme je vařit v páře, dokud se neuvaří.
Mezitím vložíme do dalšího hrnce mražený špenát a dusíme ho. Až se špenát začne rozkládat, přisypeme mraženou zeleninu s kukuřicí a necháme dál dusit. Směs promícháme, ochutíme prolisovaným česnekem a cibulí nakrájenou nadrobno. Ještě chvíli dusíme, tak abychom špenátovou směs podávali zároveň s hotovým masíčkem.
Kuřecí prsa se špenátem a zeleninou servírujeme ihned po přípravě. Tento hlavní chod se hodí jako báječná vydatná večeře, která nám dodá okolo 1500 Kj, 47 g bílkovin, 8 g cukru a 3 g tuku. Recept je ideální pro sportovce, kteří si potřebují udržet svalovou hmotu.
Opravdu jsem si takto připravenou večeři velice oblíbil a doufám, že tomu tak bude i u vás.