Kuřecí prsa na másle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 80 g máslo 2 lžíce citronová šťáva 4 ks kuřecí prsní řízek podle chuti sůl mletý černý pepř na ozdobu 1 lžíce petrželka na obalení hladká mouka
Postup Kuřecí prsa na másle recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v mouce a přebytečnou oklepeme.
V pánvi rozpustíme 50 gramů másla a plátky z obou stran opečeme. Plátky masa potom uložíme na vyhřáté talíře.
Do stejné pánve vložíme zbytek másla, které osmažíme do zhnědnutí, pozor, ne do spálení. K máslu vlijeme citronovou šťávu a promícháme.
Kuřecí prsa přelijeme máslovým sosem a posypeme nasekanou petrželkou. Kuřecí prsa na másle podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou k hlavnímu chodu.