Cuketová pomazánka s česnekem recept
Apetit Recepty pomazánkyPostup Cuketová pomazánka s česnekem
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a podélně rozkrojíme, pokud se jedná o větší exemplář, vybereme dřevnatý střed. Menší cukety můžeme zpracovat celé
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. V pánvi rozehřejeme olej a vsypeme strouhanou cuketu. Zhruba deset minut ji restujeme, až bude měkká a lehce ztmavne. Poté přidáme prolisovaný česnek a tavený sýr. Mícháme, dokud se hmota nespojí
Hotovou pomazánku mažeme nejlépe na čerstvý chléb.