Kuřecí plátky v medové smetaně recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 60 g máslo 2 lžíce med mletý pepř 100 ml smetana ke šlehání olej na smažení koření pěti vůní 4 ks kuřecí prsní řízek
Postup Kuřecí plátky v medové smetaně
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsní řízky zlehka naklepeme a z obou stran posypeme kořením. Necháme chvíli uležet. Pak plátky zprudka opékáme na oleji z obou stran, dozlatova a doměkka
Pod usmažené maso dáme rozpustit kousek másla. Když je máslo rozpuštěné, přidáme dvě lžíce medu. Med také necháme rozpustit a chvíli prohříváme. Nakonec přilijeme smetanu a jen krátce povaříme, dokud se s medem nespojí a nezhoustne. Podle chuti přisolíme a opepříme
Kuřecí plátky v medové smetaně výborně chutnají s upečenými brambory
Pozn.: Koření pěti vůní lze zakoupit v obchodech.