Kuřecí nudličky s arašídovým máslem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 120 g kuřecí prsa 0 lžic kari koření 1 lžička sójová omáčka 0 ks červená kapie 1 lžíce arašídové máslo 3-4 lžíce kokosové mléko podle chuti sůl chilli koření mletý černý pepř
Postup Kuřecí nudličky s arašídovým máslem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsní či stehenní řízek nakrájíme na tenké nudličky, které v misce obalíme v arašídovém másle. Pokud máme máslo tuhé, můžeme ho předem nechat krátce ohřát ve vodní lázni či mikrovlnné troubě. K masu přidáme sůl, pepř, špetku kari a sójovou omáčku. Jestli máme rádi ostré, přidáme i chilli koření. Koření přidáváme podle chuti.
Připravené nudličky dáme restovat na trochu oleje. Když se nám nudličky opékají, nakrájíme si omytou červenou papriku na tenké plátky a přihodíme ji k masu.
Když je maso ze všech stran zatáhlé, přidáme do pánve asi tři lžíce kokosového mléka. Dobře promícháme a necháme provařit. Protože je kokosové mléko sladké, nejspíše bude ještě potřeba přidat trochu soli a koření.
Kuřecí nudličky s arašídovým máslem podáváme s rýží či těstovinami.